Allt fler vill köpa ekologiskt nötkött. I Sverige har många gårdar goda förutsättningar för att producera nötkött baserat på i första hand grovfoder och bete. Det resulterar inte bara i ett klimatsmart efterfrågat kött utan också i ett öppet landskap och bevarade betesmarker. Är du en av dem som har förutsättningarna? Läs mer i Jordbruksverkets skrift om att starta ekologisk ungnötsproduktion som du hittar här.
Starta eko - ungnöt
